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烹飪與點心就業前景

來源:佛山市騰飛職業技術學校時間:2018-04-25 14:48:57瀏覽:

烹飪與點心是我們騰飛學校的熱門專業,男生學烹飪,女生學點心,是學生家長的共識。每年都報讀踴躍,招生計劃年年爆滿。
 
佛山市騰飛職業技術學校(佛山市騰飛文化技術校)是上世紀80年代經省教育廳、勞動局、民政局批準的全日制和成人短期培訓的職業技術學校,國際餐飲協會(IFBA)授予本校廚點專業為國際餐飲教育基地,烹飪與點心專業有近30年的成熟辦學經驗,畢業生遍布珠江三角洲,很多已經成為了星級酒店、餐飲公司的技術骨干和自主創業的專家。
 
烹飪與點心專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的實用型職業技術人才。
【烹飪專業就業前景】
1、相關烹飪與點心專業學生,畢業后可勝任星級賓館、知名酒樓等后廚相關餐飲工作崗位;
2、相關烹飪與點心專業學生,畢業后可具備獨立開店、自主經營等創業能力;
3、相關烹飪專業學生,畢業后可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。
 
廚師與點心師被稱為一個端著“金飯碗”的職業,易就業、高收入的職業特性,使得廚師與點心師比其他職業有著明顯的優勢。一個技術精、知識豐富的廚師與點心師,走到哪里都是一個炙手可熱。
有關部門對73759位烹飪與點心專業畢業生的抽樣調查顯示:應屆畢業生工資平均在5248元,工作1-2年平均工資在6456元,工作5年以上平均工資在8000元,而7-9年平均工資在10472元。
2015年本科畢業生畢業后工資調查顯示:一般普通本科畢業后平均工資在2500-3500之間。而大部分擁有國家職業資格廚師證書的優秀學生月薪都在五千元以上。技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、點心師、行政總廚,薪資待遇還會更高。如果自主創業,年薪數十萬,甚至上百萬元都不是夢!
 
廣東是“美食之鄉”,飲食文化發達,特別是珠三角地區,經濟收入水平高,人們對飲食的需求量大,質量高,急需大批的高素質、實用型技能廚師與點心人才,這給廚師與點心專業的學生提供了廣大的就業市場。
 
另外,相對于其它要學習4年5年的專業來說,廚師與點心技術易學、易懂,上手快。由我們騰飛學校的專業老師手把手教學,強調對學生實際動手操作的培養,理論課程輔助實踐教學,一對一輔導,手把手教學,確保學生學會學精。學生在畢業考試合格后均頒發國家勞動部門認可的全國通用職業資格證書。
 
中國文化中,烹飪與點心一直是最讓中國人自豪的產物。幾千年以來,中國優秀的飲食文化和烹飪技術,都是靠師徒口耳相傳的方式代代相傳下來的。隨著社會的發展,我們騰飛學校匯聚粵菜、湘菜、西點等各大菜系的精髓,一一傳授給騰飛的學子,讓他們接受系統的專業教育更好的掌握烹飪與點心技能,成為一名優秀的烹飪人才。
 
歡迎報讀我們騰飛學校烹飪與點心專業!

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